富士メロンは、日本から正規輸入した種をベトナムの豊かな大地で育てた高級メロンです。
メロンの中でも果肉が非常に柔らかく、味もとても甘いのが特徴です。ベトナムでは当社しかメロンの栽培に成功していないため、非常に希少なメロンとなります。
富士メロンの"苗"
アグリテックは苗にこだわります。
美しい外観を持ち、緑肉で甘く上品な味を持つ日本産のアールスメロンの種を採用。
ベトナムの土、気候にあった最適なメロンです。
富士メロンの"育て方"
富士メロンは、「一茎一果」という栽培方法を採用しています。通常、メロンは5、6個の実がなるのですが、富士メロンでは最高の1つの実を残し、残り全ての実を間引いてしまう方法をとっています。つまり一つの茎から一つの果実しか収穫しないという栽培方法です。
この方法により収穫量は普通の栽培方法に比べて少なってしまいますが、その分、高品質なメロンが収穫できるのです。
富士メロンの"味"
富士メロンは糖度15%以上、厳選された果実です。
アグリテックジャパンでは糖度計で収穫した全てのメロンを計測し、その糖度をチェックします。その中で基準値をクリアしたもののみが出荷されます。
通常甘さは糖度と触感(やわらかさ)で決まります。糖度は検査済みです。触感については収穫後の日数に比例しますので、お好きな食べ頃でお召し上がりください。